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Opciones Gastronómicas de Alta Cocina en Mazatlán y Emerald Bay
Aunque las opciones gastronómicas de alta cocina en el histórico Mazatlán abundan, lo cierto es que ninguna de ellas se compara con los restaurantes Casa 46, La Cordelière y Angelo’s, todos ellos, parte de nuestros hoteles Pueblo Bonito. No importa si lo que desea es una íntima cena a la luz de las velas; si busca una placentera celebración en familia o si prefiere disfrutar de un relajante menú en la privacidad de su suite; Pueblo Bonito cuenta con una amplia gama de opciones para satisfacer todos los paladares.
Casa 46 es el nuevo rostro de la cocina refinada en Mazatlán. El menú de este restaurante, inspirado en su casa ubicada en el corazón del centro histórico de Mazatlán, brinda una fresca versión de los sabores mexicanos tradicionales. El talentoso equipo de Casa 46, bajo la guía del magistral chef Marino Maganda, ha otorgado al restaurante una fama internacional que lo ha posicionado como uno de los destinos gastronómicos favoritos de los viajeros más exigentes. Aunque lo opera Pueblo Bonito, el restaurante se localiza en el corazón del Centro Histórico de Mazatlán, permitiendo así que los comensales tengan un asiento de primera fila en la vibrante Plaza Machado, plagada de deliciosos restaurantes y boutiques artesanales en sus calles empedradas. Elegante y seductor a la vez, éste es un entrañable punto de reunión tanto para los residentes de Mazatlán como para los turistas. Se aplica un pequeño cargo adicional a los huéspedes que cuentan con paquete Todo Incluido.
La Cordelière en Pueblo Bonito Emerald Bay Resort & Spa sirve cocina internacional y francesa preparada magistralmente y presentada con gran ingenio. Con espacios al interior y al aire libre, usted y los suyos podrán disfrutar de una atmósfera casual y elegante con hermosas vistas o deleitarse al exterior con la cálida brisa en la terraza cubierta. Comience sus alimentos con una deliciosa entrada de carpaccio de res o una terrina de pulpo. Prosiga entonces con una clásica y cremosa sopa francesa de queso Gruyere o Brie antes de saborear nuestra fresca pesca del día o un fino corte de carne como plato principal. La Cordelière dispone de desayuno y cena, así como del legendario Brunch Dominical con Champaña.
El restaurante Angelo’s, totalmente renovado, pero con los auténticos y exquisitos bocados y banquetes de siempre, refleja la emblemática historia del restaurante y al mismo tiempo le confiere un aspecto moderno. Capture su clásico piso a cuadros en blanco y negro con un acabado más grande e innovador. Con estos llamativos azulejos bajo los pies, los diseñadores pudieron realzar visualmente el espacio general del restaurante, estableciendo un tema en blanco y negro con tonos carmesí para exaltar el menú y la atmósfera italiana del restaurante. Usted apreciará las fotografías en blanco y negro que se asoman bajo las suaves y modernas luces, así como un mural que rinde homenaje a la construcción original del restaurante en medio de su evolución contemporánea. El bar también se ha renovado con asientos cuidadosamente diseñados y un amplio espacio para apoyarse sin molestar a los demás. Espere toda la elegancia en un ambiente natural y cómodo. Venga a visitarnos, disfrute de sus alimentos y brinde por una nueva versión de un viejo clásico.