Disfrute el Sabor de México en los Hoteles Pueblo Bonito

En los Hoteles Pueblo Bonito, nuestros aclamados chefs se dedican a crear experiencias culinarias inolvidables brindando amplias opciones para su placer gastronómico – desde un desayuno tradicional en el restaurante Palomas; una magnífica y colorida noche temática en La Nao; un exquisito menú en LaFrida; frescos mariscos de temporada con sabor a Baja California Sur en Peninsula; o un impresionante trompo al pastor de El Mexicano en The Market at Quivira. Este mes, ayúdenos a celebrar a nuestros chefs en el Día Internacional del Chef el próximo 20 de octubre, visitándonos y probando algunos de los exquisitos sabores mexicanos de nuestros restaurantes favoritos. Siga leyendo para abrir el apetito y haga planes para enamorarse de los sabores más frescos de México y de la Península de Baja California.

¡Viva México! Disfrute de un enfoque muy tradicional de los mejores tacos al pastor, burritos, flautas, enchiladas y tortas ahogadas de El Mexicano en The Market at Quivira en Pueblo Bonito Sunset Beach. Espere saborear una gran gama de selectos e intensos sabores regionales en un lugar lleno de vida, cuyos menús incluyen ingredientes de agricultores y pescadores locales. Sencillas guarniciones de totopos de maíz con salsa o guacamole recién hechos, frijoles y arroz le brindan opciones rápidas para esos días ajetreados. Haga una parada en El Mexicano para disfrutar de un sabroso desayuno tradicional o incluso de un "antojito" antes de la cena.

Pruebe lo mejor de México en el restaurante Palomas en Pueblo Bonito Los Cabos, donde un menú inspirado en la cocina regional se desborda con ingredientes frescos de origen local que los expertos chefs preparan conforme a las recetas tradicionales. Este restaurante y bar de especialidades mexicanas están disponibles para el desayuno y la cena y brindan la armonía perfecta para comenzar o terminar el día. Pruebe las enmoladas especiales de nuestro chef – que son básicamente enchiladas bañadas en salsa de mole – o la machaca, uno de los platillos regionales favoritos, que a base de carne de res seca acompaña a los huevos para el desayuno o se utiliza como relleno de tortillas para la cena. Por la tarde en el restaurante Palomas usted encontrará festividades con temáticas mexicanas donde el tequila y el mezcal son los principales atractivos que hacen de este pintoresco restaurante una experiencia tradicional y llena de diversión.

El secreto sale a la luz: el Restaurante Peninsula es el lugar ideal para que usted disfrute de alimentos cultivados localmente, acompañado con música en vivo en un entorno acogedor pero sofisticado y con una inigualable vista al mar que seguramente hará que regrese por más. Como parte de una expansión multimillonaria en The Towers at Pacifica, Pueblo Bonito abrió una ventana a la playa simplemente encantadora y deliciosa. El Restaurante Peninsula, con majestuosas vistas panorámicas al mar, desde entonces se ha forjado una gran reputación por sus menús de temporada inspirados en la cocina de Baja California, a base de verduras orgánicas cultivadas en la región y pescado fresco del Pacífico.

Durante su estancia en Sunset Beach, reserve una mesa para dos y disfrute de una comida inolvidable en LaFrida. La respuesta de Pueblo Bonito a un enfoque único e inspirado de la cocina mexicana gourmet ha conferido a LaFrida las más altas distinciones culinarias en Los Cabos entre las que se encuentra el distintivo AAA Four Diamond Award, que desde 2008 ha recibido anualmente en reconocimiento a su excelencia. LaFrida, con una decoración única y llena de color inspirada en la artista mexicana Frida Kahlo, rinde homenaje a la cocina, el arte y la cultura regional. Nuestros huéspedes consideran que LaFrida brinda una experiencia mágica que trasciende al tiempo y a la tradición con auténticos menús que combinan ancestrales recetas oaxaqueñas y modernas técnicas gastronómicas. Los hermosos paisajes exaltan los exquisitos sabores en este elegante restaurante que ofrece espacios interiores y al aire libre con espectaculares vistas al mar. Por favor, acepte nuestro reto y pruebe lo mejor de la región, ¡intentando no distraerse con el paisaje!

El restaurante Cilantro’s en Pueblo Bonito Mazatlán con hermosas vistas frente al mar y un estilo moderno al estilo Mazatlán, es el lugar ideal para quienes disfrutan del buen comer, del buen beber y de los buenos momentos. Desde su inauguración, el chef del restaurante y el talentoso personal culinario han mantenido su compromiso de servir lo mejor y más fresco y se han esmerado en adquirir los ingredientes del menú de granjas, pescadores y vendedores locales. Debido a que Mazatlán es la capital mundial del camarón, estos son un alimento básico en el menú de Cilantro’s que llevamos a su mesa empanizados, salteados, rebozados o guisados; sobre pescado, a la plancha o con una deliciosa guarnición. Pero los camarones no son nuestra única especialidad; cualquier cantidad de fabulosas sopas, ensaladas y sándwiches con inspiración mexicana o un filete  de carne a la parrilla cuidadosamente preparado llenan el menú todas las noches. También es el lugar ideal para disfrutar de un delicioso brunch. El experto personal culinario de Cilantro’s recorre la región en busca de recetas tradicionales y exclusivas para crear menús de temporada para el brunch con la mayor cantidad posible de ingredientes orgánicos locales a fin de que usted pueda saborear cada fascinante bocado sin importar la hora. Deléitese con una majestuosa vista del océano mientras disfruta de sus alimentos.

Casa 46 es el nuevo rostro de la cocina refinada en Mazatlán. El menú de este restaurante, inspirado en su casa ubicada en el corazón del centro histórico de Mazatlán, brinda una fresca versión de los sabores mexicanos tradicionales. El talentoso equipo de Casa 46, bajo la guía del magistral chef Carlos Contreras, ha otorgado al restaurante una fama internacional que lo ha posicionado como uno de los destinos gastronómicos favoritos de los viajeros más exigentes. Dado que Mazatlán es la capital mundial del camarón, los suculentos crustáceos destacan en el menú elaborado predominantemente a base de ingredientes locales. Pero los camarones no son la única especialidad del restaurante; todas las noches se preparan fabulosas sopas, ensaladas y finos cortes de carne a la parrilla con un toque mexicano y sobre todo, con una presentación individual digna de Instagram. Pero la comida no es lo único que destacamos. ¡Sino también su inigualable vista! Casa 46 se localiza en el corazón del Centro Histórico de Mazatlán, permitiendo así que los comensales tengan un asiento en primera fila en la vibrante Plaza Machado, llena de vida y sabor locales. Elegante y seductor a la vez, es un entrañable punto de reunión tanto para los residentes de Mazatlán como para los turistas.

Usted también encontrará deliciosas noches temáticas mexicanas en nuestros restaurantes buffet, donde podrá probar platillos tradicionales de todo el país. Visite el restaurante La Nao los lunes de 5:00 p.m. a 10:30 p.m. en Pueblo Bonito Sunset Beach y Mare Nostrum todos los sábados de 5:00 p.m. a 10:30 p.m. en Pueblo Bonito Rosé.

No importa qué se le antoje ni en qué hotel decida hospedarse, en Pueblo Bonito estaremos encantados de poder atenderle. Así que le invitamos a reservar una mesa directamente con nuestro concierge para disfrutar de cualquiera de nuestros deliciosos menús

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