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¡Viva México! Celebrando el Día de la Independencia en San Miguel de Allende
San Miguel de Allende, lugar de nacimiento de Ignacio Allende – quien fuera uno de los personajes clave en la lucha por la independencia del dominio español – ocupa un lugar especial en el camino hacia la libertad de México. Y cada septiembre, la ciudad se llena de vida con celebraciones que honran su papel fundamental en la formación de la nación mexicana.
Todo da inicio la noche del 15 de septiembre, cuando el Jardín Principal se convierte en el centro de la acción. Locales y visitantes se reúnen para vivir una conmovedora recreación del "Grito de Dolores", el histórico grito de independencia lanzado por Miguel Hidalgo en 1810. El presidente municipal lidera a la multitud con gritos de "¡Viva México!" mientras la campana de la iglesia repica, haciendo eco del original llamado para tomar las armas.
Pero cuando el repique se detiene, la noche apenas comienza. Quédese para disfrutar de la música en vivo y de las presentaciones de danza que continúan hasta bien entrada la noche, y visite los puestos de comida a lo largo del camino. Los vendedores locales ofrecen todo tipo de platillos tradicionales, entre los que se encuentran los tamales; tiernos granos de maíz, mejor conocidos como esquites, preparados con diversos aderezos; tacos al pastor y atole – una bebida caliente y reconfortante a base de harina de maíz. Alrededor de la plaza, los puestos de los artesanos permanecen abiertos hasta tarde y ponen a la venta banderas tricolores, joyería artesanal, blusas bordadas, así como recuerdos hechos a mano para la ocasión.
Dicha festividad podría considerarse como la "Víspera de la Independencia", ya que las celebraciones continúan el 16 de septiembre, el Día de la Independencia oficial. El ambiente pasa del júbilo al orgullo a medida que el desfile matutino recorre las calles empedradas de la ciudad. Espere bandas militares, bailes folclóricos con trajes tradicionales y coloridos carros alegóricos con papel picado rojo, blanco y verde. Es un vibrante homenaje a las raíces revolucionarias de San Miguel y a su perdurable orgullo cultural, así como una gran fiesta comunitaria.
Si desea experimentarlo todo por sí mismo, Pueblo Bonito Vantage San Miguel de Allende le ofrece un lugar tranquilo donde descansar a una corta distancia del centro histórico. Aquí, la arquitectura colonial se fusiona con las comodidades contemporáneas con toques tecnológicos y una atmósfera cálida y acogedora. Después de un día de celebración en las calles, regrese a las cómodas habitaciones y los menús de inspiración regional de LaFrida; o disfrute de degustaciones de vino y experiencias culinarias selectas a través del programa V Life. En Aromatika Spa & Wellness, los productos botánicos de origen local y las antiguas tradiciones curativas son los protagonistas, brindando una forma relajante de reconectar después de las festividades.
Celebrar el Día de la Independencia en San Miguel de Allende no se trata sólo de contemplar los fuegos artificiales o de acompañar a la multitud para disfrutar de la celebración. Se trata de sumergirse en la historia de una ciudad que ayudó a forjar una nación y partir con un aprecio más profundo por ese espíritu patriótico que aún brilla con fuerza.
Planee su visita a San Miguel de Allende este septiembre y sea parte de una celebración enriquecedora e inolvidable.