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Agite, Brinde y Saboree: La Experiencia de Mixología en Pacific Lab
Hay experiencias que están hechas para contemplarse. Otras, para crearse con sus propias manos, con una historia detrás de cada sorbo. En Pueblo Bonito Pacifica Golf & Spa Resort, el Airstream de Pacific Lab no es solo un bar. Es un aula, un laboratorio y un asiento en primera fila para descubrir el arte de la coctelería de autor, todo con el Océano Pacífico como telón de fondo.
Todos los domingos, de 4:00 a 5:00 p.m., Pacific Lab, ubicado junto a la alberca Constellation, cerca de la playa, se convierte en el escenario de una de las experiencias más exclusivas y solicitadas de Pacifica: una sesión privada de mixología dirigida por nuestro Head Mixologist.
No se trata de una demostración guiada ni de una simple degustación. Desde el momento en que toma asiento, nuestro Head Mixologist le invita a descubrir el oficio, comenzando con una Margarita Clásica: su historia, su equilibrio y la técnica detrás de este icónico coctel. Aprenderá no solo a prepararla, sino también a comprender por qué funciona. A partir de ahí, la experiencia pasa a ser completamente suya. Elija el coctel que siempre ha querido dominar y su guía le acompañará paso a paso, explicándole los ingredientes, las técnicas y esos pequeños detalles que distinguen una buena bebida de una verdaderamente extraordinaria.
La experiencia concluye con un Carajillo, uno de los digestivos más apreciados de México, preparado por usted mismo y disfrutado mientras la hora dorada se posa sobre el Pacífico. Hay algo especialmente gratificante en ese último vertido.
Pacific Lab nació de una convicción muy sencilla: un coctel puede ser una auténtica expresión del lugar donde se crea. Cada receta desarrollada por nuestros mixólogos se inspira en los sabores y la cultura de Baja California Sur, incorporando ingredientes locales, infusiones artesanales y técnicas que desafían los límites de lo que puede encontrarse en una copa. El menú evoluciona con las estaciones, reflejando siempre los ingredientes más frescos y las ideas más inspiradoras del momento. Más que un espacio creativo, Pacific Lab es el lugar donde nuestro equipo crea conexiones genuinas con cada huésped. Ninguna experiencia es igual a otra, y precisamente esa es la esencia.
La Experiencia de Mixología en Pacific Lab se ofrece todos los domingos por la tarde y está disponible para los huéspedes de cualquiera de los Pueblo Bonito Golf & Spa Resorts en Los Cabos. La experiencia tiene capacidad para un máximo de seis participantes y tiene un costo de $500 MXN para huéspedes con plan todo incluido y $850 MXN para huéspedes con Plan Europeo (precios y horarios sujetos a cambio).
La experiencia está sujeta a disponibilidad y requiere reservación previa. Para apartar su lugar, comuníquese a la extensión 645. Si desea asistir en grupo o celebrar una ocasión especial, es posible realizar excepciones al límite habitual de participantes con previa planeación, por lo que le recomendamos contactarnos con anticipación.
¡Reserve hoy mismo sus vacaciones en Los Cabos y prepárese para vivir la magia de la mixología!