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Award of Excellence para Pueblo Bonito y Quivira Los Cabos
El pasado 25 de junio, Wine Spectator hizo pública su selección Restaurant Awards Winners 2020, que enlista a los restaurantes con las mejores cartas de vino a nivel mundial.
Los galardones obtenidos se dividen en tres diferentes categorías: Award of Excellence, Best of Award of Excellence y Grand Award.
Este año, por primera vez, cuatro restaurantes de Pueblo Bonito Resorts y Quivira Los Cabos obtuvieron el Award of Excellence por sus excepcionales cartas: Fellini’s Ristorante (Pueblo Bonito Rosé), LaFrida (Pueblo Bonito Sunset Beach), Península (Pueblo Bonito Pacífica) y Quivira Steakhouse (Quivira Golf Club).
Pueblo Bonito busca ampliar su selección en vinos mexicanos que están siendo reconocidos a nivel internacional como unas de las mejores sepas, por lo tanto, nuestros clientes siempre podrán encontrar en los restaurantes de especialidades marcas galardonadas de las mejores casas de vinos mexicanas.
Estos restaurantes de Pueblo Bonito se caracterizan por ofrecer más de 90 variedades de vino de todo el mundo, cada uno de estos restaurantes con una inspiración diferente; un gran enfoque de vinos italianos en Fellini’s, en Península una grandiosa carta resaltando los maravillosos vinos bajacalifornianos. LaFrida cuenta con la cava más grande del grupo con cerca de 190 etiquetas de los mejores vinos del mundo y por último, Quivira Steakhouse cuenta con amplias opciones de vino nacional e incluye una selecta variedad de vinos internacionales que armonizan a la perfección con sus deliciosos cortes.
Con más de 30 años de trayectoria, Wine Spectator es la revista especializada en vino más influyente dentro de la industria. Cada año un equipo de cata selecciona los mejores vinos a nivel mundial y se ha convertido en un referente para aficionados y conocedores del vino.
El listado Restaurant Awards 2020 reconoce con este título a casi 3 800 restaurantes, de 80 países, que han demostrado interés y pasión por desarrollar programas que ofrezcan a los comensales una interesante y amplia experiencia que, además, mariden con sus cartas de alimentos.