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Una Amenidad Deliciosamente Fresca: Farmer’s Market en Quivira Los Cabos
Nos complace anunciar una nueva amenidad para nuestras propiedades en Los Cabos: el mercado de agricultores “Farmer's Market” de Quivira, que usted podrá encontrar todos los jueves en el Desarrollo Quivira Los Cabos, cerca del tranquilo Jardín Botánico Amakiri. Este mercado, que cuenta con una gran variedad de productos orgánicos, puestos de comida y artesanías, es una celebración de la cultura local y el arte culinario. Es una amenidad espontánea que hace que salir de paseo sea una experiencia deliciosamente fácil y fructífera para los huéspedes de los Hoteles Pueblo Bonito.
Disfrute de un almuerzo con un toque diferente que lo deleitará con una muestra de las delicias locales. Holy Bread Bakery es un establecimiento familiar que ofrece el sabor único de las delicias hechas en casa. Sus empanadas y tamales se preparan artesanalmente sin conservadores. También cuentan con panqués y galletas veganos sin gluten.
Soleil lleva su paladar a un viaje culinario único. La panadería de estilo francés le agrega un toque europeo con sus exquisitos croissants, macarrones, tartas y pasteles. Sacie su gusto por lo dulce y dé rienda suelta a sus antojos mientras camina por los distintos puestos. Usted encontrará vendedores de todo tipo que exhiben sus productos bajo la sombra de carpas blancas. Si ya comió en uno de los muchos restaurantes de Pueblo Bonito entonces puede comprar algunos otros deliciosos platillos para disfrutarlos en la comodidad de su habitación o para llevarlos a casa.
Blanco Pomelo se especializa en mantequillas y cremas de cacahuate y almendras orgánicas; miel de flores silvestres de origen local provenientes de Santiago y Miraflores, así como vainilla de Veracruz. Estas delicias elaboradas artesanalmente son un delicioso recordatorio de la generosidad de Los Cabos y son excelentes obsequios para amigos y familiares.
Los amantes del mezcal encontrarán un refugio en Mezcal DENUVI de Carla Ramírez García. Este mezcal es un verdadero licor artesanal de Oaxaca que se elabora a través de un proceso de doble destilación en alambiques de cobre. La colección incluye una amplia variedad de sabores de los cinco tipos de agave utilizados, entre los que se encuentran el Espadín de sabor ahumado; el Tobalá con notas dulces; el Tepeztate con un toque herbáceo y cítrico; el Jabalí de carácter audaz y sabor ahumado y el maravillosamente refrescante Bicuishe, cuyo aroma - según se dice - es como al del aire después de la lluvia. García también vende vasos de mezcal tradicionales y otros productos relacionados con esta bebida.
Mientras tanto, El Señor de los Tepaches ofrece tepache a los visitantes, una bebida tradicional fermentada que se prepara a base de cáscara de piña, la cual se consume desde la época precolombina dadas sus benéficas propiedades digestivas, desintoxicantes y diuréticas. El simpático propietario de este negocio y oriundo de Sinaloa, prepara bebidas cítricas, dulces o picantes al gusto de cada cliente.
Diversos artículos de higiene le ofrecen un toque de la naturaleza para su cuidado personal. Nui, que se traduce como "abundancia" en la lengua maorí de Nueva Zelanda, dispone de una gran gama de productos orgánicos entre los que se encuentran fragancias corporales, aromatizantes ambientales, bloqueadores solares, cremas corporales con aroma a lavanda y jabón para manos. Seguramente usted no se perderá de ningún artículo de tocador cuando pase por este puesto.
Más allá de la comida y los artículos de belleza y cuidado personal, usted también podrá llevar a casa una decoración artesanal única. Hay una amplia selección de artículos para el hogar que combinan productos auténticamente artesanales con modernos diseños. Concre Ativa ofrece una variedad de platos y figuras elaborados con arena de La Paz y resina acrílica. En el mercado también encontrará platos de cerámica de Guanajuato fabricados con coloridos azulejos pintados a mano y decorados con pies de corcho; candelabros de concreto hechos a mano; piezas de arcilla de Oaxaca; lino italiano; vasos de mezcal elaborados con vainas de semillas y topes para puerta de vibrantes colores. Usted también podrá mantener el aspecto de su decoración con un toque natural, sencillo y elegante con piezas de ónix, mármol y otros hermosos minerales originarios de Puebla y Oaxaca.
Antes de regresar a un día de mayor actividad, considere tomarse un momento para su bienestar personal y relajarse rodeado del entorno natural. Bajo la sombra de una gran palapa, los practicantes espirituales ofrecen alineamiento de chakras y minimasajes.
A medida que el mercado vaya ganando terreno, usted puede esperar una selección cada vez más variada de ofertas, con frutas y verduras frescas que se sumarán a la ya de por sí estelar experiencia culinaria en Pueblo Bonito Resorts. Una visita a Farmer’s Market de Quivira es una experiencia que activará todos sus sentidos y enriquecerá su estancia.
El mercado de temporada abrió en octubre y se extenderá hasta mayo. Está disponible para huéspedes de Pueblo Bonito y residentes de Quivira Los Cabos todos los jueves de 8:00 a.m. a 2:00 p.m.