Como la mayoría de los países con fuertes tradiciones culinarias, el secreto para enamorarse de México es conocer sus cocinas regionales. Desde los ranchos ganaderos del norte de México hasta el famoso queso de Oaxaca, hay delicias que evocan una sensación de pertenencia a cada
Las oportunidades para practicar surf en Cabo San Lucas son algunas de las mejores de América y atraen a ávidos surfistas de todo el mundo, pero particularmente de Estados Unidos. Con su variedad de playas, diversos puntos de ruptura y una gran ventana de oleaje,
Animalón By the Sea ofrece un menú de temporada de 5 tiempos a base de ingredientes regionales de la Península de Baja California que rinden homenaje a los productores locales y al estilo de vida de Baja California Sur. Se sugiere acompañar cada platillo con el
El 25 de enero es el Día Nacional del Taco de Pescado y estamos listos para celebrarlo. tacos de pescado, o tacos de pescado para los amantes de todo lo español, se dice que se originó hace apenas 50 años en Baja California.
